Sitelena.ru

Меню грейпфрутовой диеты для похудения


 

В этом материале речь пойдет о фрукте Citrus paradisi, что с латыни переводится как «райский цитрус». Нам он более известен как Грейпфрут!

Немного истории

Появление этого фрукта весьма загадочно и до сих пор неизвестно достоверно. Наиболее правдоподобная версия, что грейпфрут появился в результате скрещивания апельсина с помпельмусом.

Привезли этот цитрус с острова Барбадос. А уже в 1750 году про него появилась первая запись, которую сделал Гриффитс Хьюджес (священник). Он был уверен, что именно из-за грейпфрута, а не яблока Бог выгнал из Рая Еву с Адамом.

 Грейпфрут: польза и вред

О том, что грейпфрут полезный знает практически любой человек, но какую именно пользу он приносит, мы сейчас расскажем.

Полезные свойства грейпфрута:

  • способствует избавлению от бессонницы;
  • увеличивает работоспособность организма;
  • уменьшает количество сахара в крови;
  • прекрасное средство для очищения кожи, в том числе от пигментных пятен и веснушек;
  • уничтожает целлюлит (в этих целях используют специальное масло из цитруса);
  • «успокаивает» нервную систему, так что рекомендуют есть эти фрукты при различных стрессах;
  • насыщают организм витаминами (А, В1, С, D, Р и другими);
  • сильное противовирусное и противогрибковое средство (в этих целях используют косточки грейпфрута, из которых делают экстракт);
  • снижают уровень артериального давления;
  • укрепляют десна;
  • оптимизируют состав крови.

Но самое главное, чем полезен грейпфрут – отличное средство для похудения и сжигания жиров! Дело в том, что фрукт содержит в себе вещество инозитол, которое не позволяет скапливаться жирам в организме, а еще очищает его от разных шлаков и токсинов. Вдобавок калорийность грейпфрута всего 35 ккал в 100 граммах цитруса!

Но, вопреки массе полезных свойствах, у этого плода есть и негативные влияния.

Противопоказания и вред цитруса

Кислотность. Благодаря повышенной кислотности плода, его нельзя есть при язвах, гастритах и других желудочно-кишечных заболеваниях. Ну а остальным советуем хотя бы полоскать рот, когда съедите грейпфрут, чтобы обезопасить зубную эмаль от воздействия кислот.

Плохое взаимодействие с лекарственными препаратами. Следует избегать поедание цитрусов и прием таблеток, чтобы избежать осложнений и побочных явлений.

Слабая печень. Не рекомендуется есть цитрусы людям, у которых выявлены нарушения в работе печени.

 

Повышают риск онкозаболеваний. Бытует мнение, что женщинам следует не увлекаться грейпфрутами, поскольку они могут спровоцировать появление рака молочных желез. Если верить ученым, то ¼ фрукта, съеденного в день, повышает риск на 35%. Но точных доказательств этому нет, а кто хочет подстраховаться, то примите информацию к сведению.

Артериальное давление. Поскольку «райский цитрус» снижает уровень артериального давления, то гипотоникам эти фрукты только во вред!

Кстати, грейпфрут и киви – взаимозаменяемые фрукты, так что если не любите или нельзя есть цитрусы, то обратите внимание на киви!

Как есть грейпфрут: советы и рекомендации

Для начала отметим, что есть цитрус следует хотя бы один раз в одну или две недели, если нет никаких противопоказаний.

Сейчас разведено немало сортов «райского цитруса», существуют и сладкие и кислые. При выборе обращайте внимание на оттенок кожуры, чем она розовее, тем слаще будет фрукт. Если вы хотите делать свежевыжатый сок из грейпфрута, тогда покупайте более тяжелые плоды. Для этого можно брать в каждую руку по одному (примерно одинаковому по габаритам) цитрусу и определять на ощупь, какой тяжелее!

Грейпфрут: диета

Напоследок рассмотрим грейпфрутовую диету, которая позволяет сбросить порядка 5 килограмм за одну неделю. Выше мы уже писали, что «райский цитрус» содержит в себе полный комплекс минералов, витаминов и мало калорий. Поэтому диетологи и рекомендуют именно грейпфрут для похудения.

На период «голодания» необходимо исключить из рациона специи, соусы и соль. А еще откажитесь от жирной рыбы и мяса (разрешаются консервы в собственном соку). Если чувство голода будет брать верх над вами, то дополнительно можно выпить стакан кефира (не на ночь), апельсин или яблоко, столовую ложку меда с зеленым чаем. Кофе тоже разрешается, но без сахара и натуральный. Помните, что после 19-00 любой прием пищи запрещен!!!

Меню диеты

День первый

На завтрак выпейте стакан сока из грейпфрута или съешьте один плод. Затем до двух кусочков постной ветчины (25 г) и кофе или несладкий чай. На обед плод «райского цитруса», овощной салат, заправленный лимонным соком (250 г). Салат может быть из любых овощей кроме кукурузы с картошкой. Напоследок снова кофе или несладкий чай. Ужин состоит из постного мяса (150 г), можно отварить или обжарить. Снова салат с лимонным соком (200 г). И зеленый чай с медом.

День второй

На завтрак вновь один цитрус или сок без добавления сахара, 2 яйца вареных и несладкий чай или кофе. В обед кроме одного плода фрукта съешьте нежирного творога или сыра (жирность не более 30%) (50 г). Ужин состоит из салата (брокколи, болгарский перец, капуста, огурец, ложка лимонного сока и оливкового масла) + 200 грамм рыбы (вареная или гриль) и кусок черного хлеба (20 г).

День третий

На завтрак: на выбор фрукт или сок грейпфрута без сахара, мюсли или овсянка (2 ст. ложки), ложку изюма, нескольку орехов (арахис только нельзя). И четыре ложки йогурта или молока. К обеду подготовьте плод цитруса и тарелку овощного супа (можно заменить бульоном). Закусывайте двумя сухариками. Ужин состоит из половинки грейпфрута (есть перед сном), 2 помидоров (запеченных) и куриной отварной грудки (можно гриль) (200 г).

День четвертый

Завтрак состоит из стакана томатного сока с одним сваренным яйцом + час с добавлением дольки лимона. В обед – грейпфрут, порция салата (рекомендуется морковный с добавлением ложек лимонного сока и масла оливкового, но можно сделать и салат из зеленых овощей) и тост или ломтик хлеба. На ужин будете довольствоваться тушеными или отварными овощами из свеклы, сельдерей, кабачка, моркови и капусты (400 г). Также зеленый чай, а непосредственно перед сном плод грейпфрута или стакан сока из него.

Рекомендую к прочтению!
Интересную статью про то, как приготовить сельдерей

День пятый

На завтрак съешьте фруктовый салат (грейпфрут, яблоко и апельсин) и чай с лимоном (можно кофе). В обед – одну запеченную картофелину и салат из капусты или зеленых овощей (200 г). Ужин состоит из куриных грудок (или рыбного филе, или постной говядины) (250 г), стакан сока томатного (можно запеченный один помидор). Ну а перед сном сок или сырой грейпфрут.

 

На шестой и седьмой дни берется меню по вашему вкусу из первых пяти дней. Естественно, что нельзя взять завтрак из одного дня, а обед с другого!
Кроме того, существует экспресс диета грейпфрут и яйца. Она позволяет всего за три дня избавиться от двух килограммов! Уже по названию, думаю, понятны ее основные ингредиенты.





4 Ответов к статье Меню грейпфрутовой диеты для похудения

  1. Подтверждаю: это очень хорошая диета, но держать её нужно курсом, не очень долго, постепенно список продуктов в питании нужно расширять. Но вес уходит отлично!

    • Elena:

      Спасибо Галина за одобрение. Мне тоже нравится именно эта диета.

  2. Не могу сказать, что я большая поклонница грейпфрута, но для разнообразия покупаю время от времени. Мне больше нравится вкус розового грейпфрута.Правда, в качестве средства для похудения никогда его не использовала ??

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *