Sitelena.ru

Топ 10 продуктов, убивающих клетки мозга


 

Мы уже знаем о продуктах, которые могут привести к заболеваниям сердца, ожирению, раку и другим неприятностям. Но есть еще и такие, которые делают человека менее умным.
Всех этих продуктов в нашей беспокойной жизни не избежать. Надо лишь помнить, что всегда следует придерживаться умеренности. Если вы будете питаться правильно, то изредка можно позволить себе и алкоголь, и прочие вредные слабости.

Алкогольные напитки

Все говорят, что чрезмерное употребление алкоголя повреждает мозг. Он действительно приводит к заболеваниям печени и в больших количествах негативно действует на мозг. Побочными эффектами спиртных напитков могут быть провалы в памяти или невозможность сосредоточиться. Длительное употребление алкоголя приводит к нарушению когнитивных функций. Поэтому, чтобы дольше пребывать в доброй памяти, следует алкоголь употреблять в меру.

 Фаст-фуд

Бургеры, картошка фри и прочие продукты быстрого приготовления имеют слишком много жира, который вызывает привыкание, поэтому их  хочется снова и снова. Слишком большое потребление нездоровой пищи препятствует производству допамина, вещества счастья, из-за недостатка которого понижается настроение и начинается депрессия.

Сладкие продукты

Сахар в большом количестве может привести к возникновению неврологических проблем. Из-за избытка сахара в мозге вырабатывается меньше нужных организму веществ и возникает нейротрофический фактор головного мозга. Отсутствие этих веществ ухудшает способность обучаться и запоминать новую информацию.

Жареная пища

Было доказано, что употребление жареных во фритюре продуктов может закончиться инсультом. Большое количество жира и холестерина приводит к тому, что на стенках артерий возникают бляшки, препятствующие прохождению крови к мозгу, что рано или поздно и становится причиной инсульта. Поэтому если ваш рацион состоит только из жареной курицы и прочих подобных продуктов, у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Обработанное мясо

Обработанное и упакованное мясо делает нашу жизнь проще. Приготовить блюда из замороженных продуктов, лежащих в холодильнике, можно гораздо быстрее, чем если покупать их в свежем виде и обрабатывать самим. Однако регулярное потребление упакованных продуктов способно привести к возникновению болезни Альцгеймера, которая является формой слабоумия — клетки мозга с течением времени вырождаются, и человек глупеет.

Соленая пища

Как и сладкая пища, соленая вызывает привыкание, а последствия могут быть самыми ужасными. Соль, или натрий, влияет на давление крови. Не зря врачи рекомендуют употреблять меньше соли. Соль является хорошим консервантом, поэтому ее повсеместно используют для приготовления солений. Однако следует употреблять ее очень умеренно.

 Переработанные белки

Белки — это хорошо, жиры — плохо. Это мы знаем еще со школы. Но обработанные белки в вареных сосисках, пепперони и салями могут нанести организму вред.  Консерванты, такие как нитрат натрия, которые встречаются в обработанном мясе, сочетаются с белками и формируют вещество нитрозамин, чрезмерное количество которого способно вызывать рак.

Никотин

Никотин к еде не относится, но для многих является более важным, чем еда. Известно, что его употребление ограничивает поступление крови к мозгу. Капилляры сужаются, что негативным образом влияет на функционирование нейротрансмиттеров - химических веществ,  которые помогают осуществлению реакций внутри организма.

Искусственные подсластители

Многие уверены в том, что искусственные подсластители совершенно безопасны для здоровья. Это не так. Их следует применять в меру. В противном случае злоупотребление ими может привести к повреждениям мозга.

Транс-жиры

Транс-жиры присутствуют в большинстве наших упакованных продуктов питания, особенно во вкусных чипсах, любимых и детьми, и взрослыми. Транс-жиры закупоривают артерии отложениями холестерина и становятся причиной возникновения инсульта.

Все продукты в этом списке являются вредными для здоровья мозга. Чтобы сохранить ум до самой старости, следует избегать их употребления.

 




2 Ответов к статье Топ 10 продуктов, убивающих клетки мозга

  1. Да... дела. А ведь иногда именно таких гадостей очень хочется....

  2. Не стала бы ставить алкоголь и никотин в один ряд с продуктами. Это яды. Да, люди употребляют их кто в пищу, кто курит, но от этого они не становятся продуктами.
    Алкоголь разрушает мозг и он, мозг сливается в унитаз в прямом смысле этого слова.
    Употреблять в меру? Так и мышьяк можно употреблять в меру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *