Sitelena.ru

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания


 


Не все догадываются чем полезно тыквенное масло. А ведь масло из семян тыквы - настоящий кладезь полезных витаминов и минералов. Добывают масло семян тыквы способом прессования (холодного). Кстати, если верить историкам, то первое масло из этого овоща смогли получить еще в средние века!

Исторической родиной принято считать Австрию.

В те времена это было лекарство, продавали его исключительно в аптеках, а цена «кусалась». Позже производство наладили и в других европейских странах, в том числе и в России.

Масло тыквенное: состав

Из всех видов растительных масел это заслуженно относится к категории элиты. Даже дали второе имя – «черное золото», из-за темного цвета и дороговизны продукта. Но прежде чем мы раскроем тайну, чем полезно тыквенное масло, хочется поговорить про его состав.

Состоит оно из большого количества полезных веществ:

  • белки;
  • пектины;
  • эфирные масла;
  • стерины;
  • каротиноиды;
  • гормоноподобные вещества;
  • витамины (В1, В2, С, К, РР);
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • селен.

Тыквенное масло: полезные свойства

Польза тыквенного масла настолько обширна, что информации хватит не на одну статью. Поэтому мы пройдемся по наиболее важным особенностям этого удивительного продукта.

Для начала перечислим лечебные свойства тыквенного масла:

  • хорошее ранозаживляющее средство;
  • обладает противовоспалительным и антиоксидантым действием;
  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает память.

Незаменимо тыквенное масло для детей при «войне» с глистами. В нем содержится кукурбитин, который несет погибель паразитам и абсолютно безвреден для детского организма. Еще этот продукт эффективно выводит токсины и восстанавливает гормональный фон.

При различных глазных заболеваниях тоже используется масло из семян тыквы. Это может быть миопия или «популярная» сейчас сухость глаз.

 

Кстати, многие спрашивают: в чем польза тыквенного масла для мужчин! Ответ прост – в нем большое содержание цинка, поэтому это одно из лучших народных лекарств при лечении предстательной железы. Вдобавок оно укрепляет потенцию и оптимизирует процесс сперматогенеза.

В некоторых случаях лечение тыквенным маслом рекомендуют и врачи. Оно входит в состав многих лекарств от атеросклероза, болезнях сердца, печени, почек.

Как принимать тыквенное масло в лечебных целях

Пить масло из семян тыквы рекомендуется утром на пустой желудок, причем запивать водой или другими напитками не стоит.

  • Если хотите вывести глистов, то следует брать по чайной ложке, три раза в день. Для улучшения эффекта в еду добавляйте тмин или корицу.
  • Для улучшения потенции пейте по столовой ложке масла, три раза в день, за 60 минут до приема пищи.
  • Если у вас проблемы с печенкой, тогда поможет 2 чайных ложки за час до еды (не более 4 раз в день). На курс лечения потребуется 900 миллилитров продукта. Кстати, принимать тыквенное масло для похудения нужно как раз по такому рецепту.
  • Для профилактики оптимизации работы почек следует пить по столовой ложки в день. Курс лечения составляет 0,5 литра масла.

Какие противопоказания имеет масло из семян тыквы

Если говорить про вред тыквенного масла, то он возможен при злоупотреблении продуктом или личной непереносимости.

Хотя людям, у которых диагностировали желчекаменную болезнь или сахарный диабет, следует соблюдать осторожность или отказаться от него.

Еще немного о тыкве:
Какой овощ называют подземной тыквой.
Когда и как пить тыквенный сок.

Применение масла из тыквенных семечек

В косметологии

У косметологов это один из любимых продуктов. Экстракт из семян овоща превосходно увлажняет и омолаживает кожу. Рекомендуется для сухой или шелушащейся кожи.

Для лица желательно делать ежедневные питающие маски. Для этого берите масло из семян тыквы и нанесите его тонким слоем. Полежите около 30-45 минут, затем умойтесь теплой водой или протрите лицо ватным тампоном.

Для кожи его используют при лечении угрей и увлажнения. Специалисты рекомендуют добавлять 2-3 капли масла в лосьоны, крема, тоники и другие средства по уходу за кожей. Кстати, оно ускоряет регенерацию кожи, так что мажьте им пару раз на день поврежденные кожные участки (порезы, ушибы, воспаления). А еще догадайтесь, чем можно минимизировать вред от ультрафиолетовых лучей на пляже, если нет солнцезащитного крема под рукой? Так что достаточно регулярно использовать этот замечательный продукт и ваша кожа будет выглядеть гораздо моложе и эластичнее.

Мало кто знает, что тыквенное масло для волос очень полезно. Оно способно не только остановить выпадение и ускорить рост волос. Также этот продукт эффективен против перхоти, придает блеск и объем волосам, укрепляет структуру волос.

Надеюсь, теперь вы понимаете, насколько велика польза тыквенного масла для женщин, а ведь мы только подошли до раздела кулинарии!

В кулинарии

Используется оно и в кулинарии, например, для заправки салатов или подлив к мясу и тушеным овощам. Обладает приятным вкусом и запахом. Калорийность – 896 кКал (на 100 гр.).

Кстати, есть даже пищевая добавка «Тыквеол», которую можно принимать хоть каждый день, но «натурпродукт», естественно, лучше!

Напоследок, расскажем, как приготовить вкусный салат с тыквенным маслом.

Салат «Закусочный»

Для приготовления салата понадобятся следующие составляющие:

  • тыква – 200 грамм;
  • кабачки – 150 грамм;
  • баклажаны – 200 грамм;
  • яблоки – 100 грамм;
  • семена тыквы – 50 грамм.

Все овощи следует нарезать кубиками и обжарить на небольшом огне. Отдельно жарятся и тыквенные семечки, которые следует максимально измельчить. В конце смешайте все, добавьте несколько капель яблочного уксуса и полейте тыквенным маслом.





13 Ответов к статье Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания

  1. Много слышала хорошего о тыквенном масле, но вот в своей жизни его применяю очень и очень редко. Надо пересмотреть это и пользоваться таким чудесным маслом постоянно

  2. Про тыквенное масло слышу впервые! Даже не знаю, где идти его искать:) Спасибо за новую и интересную информацию!

    • Elena:

      Евгения, масло можно купить в аптеке или заказать в интернет-магазине. =)

  3. Про тыквенное масло наслышана, но вот сама еще не пробовала, спасибо за информацию, попробую в косметических целях.

  4. Честно говоря я ни разу не встречала масло из семян тыквы в продаже. Я знаю как полезны тыквенные семячки и заставляю есть их всю семью, обязательно в сыром виде.

  5. Заинтересовали :) Но ни разу не видела в аптеках, хотя постоянно покупаю там разные масла. Надо в интернет-магазинах посмотреть.

  6. Ни разу не пробовала тыквенное масло,но судя по Вашему описанию понимаю какое оно полезное. Тыква вообще это кладезь витаминов. А масло в себя включает все эти компоненты.Спасибо за советы.Надо попробовать.

  7. Смотрю теперь столько масел в почете :) Теперь и тыквенное. Слышу о нем впервые, очень интересно!

  8. Жена покупает постоянно какие-то масла. Нужно полюбопытствовать есть ли среди них тыквенное :)

  9. Не слышала про такое масло. Укрепляет иммунитет это очень хорошо.

  10. Все растительные масла полезны, каждое по-своему. Но тыквенное масло. как и сами семечки - источник цинка. Этот элемент не так уж много где встречается. Люблю и тыкву, и семечки. Вот масло пока не применяла. Надо купить для салатов.Да и других растительных масел не помешало бы. Кунжутное еще люблю. Очень вкусное.

  11. Тыкву и семечки тыквенные обожаю, но масло тыквенное не использовала никогда. Спасибо за полезную информацию, обязательно исправлю положение кулинарного пробела

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *