Вкусные рецепты зеленых смузи для завтрака, обеда или ужина

Зеленые коктейли готовятся быстро и могут заменить любой прием пищи. Эти фруктовые или овощные коктейли дадут организму заряд бодрости, восполнят недостаток клетчатки и витаминов. Ими удобно перекусывать на ходу или брать с собой на работу.
Ежедневное употребление стакана смузи вместо завтрака, обеда или ужина, укрепит здоровье, очистит кишечник и наладит работу пищеварительного тракта. А также избавит от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Зеленые коктейли

Рецепты витаминизированных зеленых смузи

  1. Состав.
    Черешковый сельдерей — 1шт;
    зеленое яблоко — 1 шт.;
    киви — 1 шт.;
    пучок шпината;
    петрушка или кинза;
    сок лимона по вкусу.
    Приготовление.
    Все составляющие перебить блендером.
  2. Состав.
    Черешковый сельдерей;
    огурец — 1 шт. средний;
    яблоко зеленое — 1 шт.;
    лимон с шкуркой — 1/4 часть.
    Приготовление.
    Все сложить в соковыжималку и отжать сок.
  3. Состав.
    Зеленое яблока — 2 шт.;
    морковь — 2 шт. средней величины;
    1/2 свеклы с- средней величины;
    оливковое масло — несколько капель.
    Приготовление.
    Все пропустить через соковыжималку.
  4. Состав.
    Зеленое яблоко — 2 шт.;
    свёкла — 1 шт. средняя;
    черешковый сельдерей — 4 шт.
    Приготовление. Из всех составляющих выжать сок.
  5.  Состав. Тыква, морковь, яблоко и оливковое масло.
    Приготовление.
    Все ингредиенты пропустить через соковыжималку.
  6. Состав. Сок яблока — 2шт; сок апельсин — 2 шт; имбирь — 1 кубик.
  7. Состав.
    Банан — 1 шт.;
    пучок шпината;
    сок 1/2 лайма;
    веточка мяты;
    корень фенхеля;
    мед 1 ст ложка;
    минеральная вода 1/2 стакана.
    Приготовление. Все ингредиенты смешать в блендере.
  8. Состав.
    Пучок щавеля;
    яблоко — 1 шт.;
    сок 1/5 лимона;
    пучок листьев салата;
    пучок петрушки;
    минеральная вода.
    Приготовление. Все смешать в блендере.
  9. Состав.
    Корень сельдерея;
    1 огурец средний;
    пучок шпината;
    пучок укропа.
    Приготовление. Все взбить в блендере.

И помните, что любая пища должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.
Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежий выжатый сок лимона либо лайма.
Листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу. Щавель придаст пикантную кислинку. А мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.

Однако помните о том, что смузи – это еда, хоть и в жидком виде.
Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт.
Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать не перетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.
Готовые коктейли желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения данного напитка в холодильнике составляет одни сутки.



 

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. Larimar55

    Да, с сельдереем соки и смузи очень полезные и для фигуры что надо!

    Я сегодня буду суп с сельдереем варить. На завтрак были овсяные хлопья

    Ответить
    1. Elena автор

      Спасибо, Лари. Я люблю суп-пюре из корня сельдерея.

      Ответить