Зеленые коктейли готовятся быстро и могут заменить любой прием пищи. Эти фруктовые или овощные коктейли дадут организму заряд бодрости, восполнят недостаток клетчатки и витаминов. Ими удобно перекусывать на ходу или брать с собой на работу.
Ежедневное употребление стакана смузи вместо завтрака, обеда или ужина, укрепит здоровье, очистит кишечник и наладит работу пищеварительного тракта. А также избавит от лишних сантиметров на талии и бедрах.
Рецепты витаминизированных зеленых смузи
- Состав.
Черешковый сельдерей — 1шт;
зеленое яблоко — 1 шт.;
киви — 1 шт.;
пучок шпината;
петрушка или кинза;
сок лимона по вкусу.
Приготовление.
Все составляющие перебить блендером. - Состав.
Черешковый сельдерей;
огурец — 1 шт. средний;
яблоко зеленое — 1 шт.;
лимон с шкуркой — 1/4 часть.
Приготовление.
Все сложить в соковыжималку и отжать сок. - Состав.
Зеленое яблока — 2 шт.;
морковь — 2 шт. средней величины;
1/2 свеклы с- средней величины;
оливковое масло — несколько капель.
Приготовление.
Все пропустить через соковыжималку. - Состав.
Зеленое яблоко — 2 шт.;
свёкла — 1 шт. средняя;
черешковый сельдерей — 4 шт.
Приготовление. Из всех составляющих выжать сок. - Состав. Тыква, морковь, яблоко и оливковое масло.
Приготовление. Все ингредиенты пропустить через соковыжималку. - Состав. Сок яблока — 2шт; сок апельсин — 2 шт; имбирь — 1 кубик.
- Состав.
Банан — 1 шт.;
пучок шпината;
сок 1/2 лайма;
веточка мяты;
корень фенхеля;
мед 1 ст ложка;
минеральная вода 1/2 стакана.
Приготовление. Все ингредиенты смешать в блендере. - Состав.
Пучок щавеля;
яблоко — 1 шт.;
сок 1/5 лимона;
пучок листьев салата;
пучок петрушки;
минеральная вода.
Приготовление. Все смешать в блендере. - Состав.
Корень сельдерея;
1 огурец средний;
пучок шпината;
пучок укропа.
Приготовление. Все взбить в блендере.
И помните, что любая пища должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.
Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежий выжатый сок лимона либо лайма.
Листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу. Щавель придаст пикантную кислинку. А мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.
Однако помните о том, что смузи – это еда, хоть и в жидком виде.
Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт.
Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать не перетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.
Готовые коктейли желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения данного напитка в холодильнике составляет одни сутки.
Да, с сельдереем соки и смузи очень полезные и для фигуры что надо!
Я сегодня буду суп с сельдереем варить. На завтрак были овсяные хлопья
Спасибо, Лари. Я люблю суп-пюре из корня сельдерея.