Вкусные рецепты зеленых смузи для завтрака, обеда или ужина

Зеленые коктейли готовятся быстро и могут заменить любой прием пищи. Эти фруктовые или овощные коктейли дадут организму заряд бодрости, восполнят недостаток клетчатки и витаминов. Ими удобно перекусывать на ходу или брать с собой на работу.
Ежедневное употребление стакана смузи вместо завтрака, обеда или ужина, укрепит здоровье, очистит кишечник и наладит работу пищеварительного тракта. А также избавит от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Рецепты витаминизированных зеленых смузи

1. Состав.
   Черешковый сельдерей — 1шт;
   зеленое яблоко — 1 шт.;
   киви — 1 шт.;
   пучок шпината;
   петрушка или кинза;
   сок лимона по вкусу.
   Приготовление.
   Все составляющие перебить блендером.
2. Состав.
   Черешковый сельдерей;
   огурец — 1 шт. средний;
   яблоко зеленое — 1 шт.;
   лимон с шкуркой — 1/4 часть.
   Приготовление.
   Все сложить в соковыжималку и отжать сок.
3. Состав.
   Зеленое яблока — 2 шт.;
   морковь — 2 шт. средней величины;
   1/2 свеклы с- средней величины;
   оливковое масло — несколько капель.
   Приготовление.
   Все пропустить через соковыжималку.
4. Состав.
   Зеленое яблоко — 2 шт.;
   свёкла — 1 шт. средняя;
   черешковый сельдерей — 4 шт.
   Приготовление. Из всех составляющих выжать сок.
5.  Состав. Тыква, морковь, яблоко и оливковое масло.
   Приготовление. Все ингредиенты пропустить через соковыжималку.
6. Состав. Сок яблока — 2шт; сок апельсин — 2 шт; имбирь — 1 кубик.
7. Состав.
   Банан — 1 шт.;
   пучок шпината;
   сок 1/2 лайма;
   веточка мяты;
   корень фенхеля;
   мед 1 ст ложка;
   минеральная вода 1/2 стакана.
   Приготовление. Все ингредиенты смешать в блендере.
8. Состав.
   Пучок щавеля;
   яблоко — 1 шт.;
   сок 1/5 лимона;
   пучок листьев салата;
   пучок петрушки;
   минеральная вода.
   Приготовление. Все смешать в блендере.
9. Состав.
   Корень сельдерея;
   1 огурец средний;
   пучок шпината;
   пучок укропа.
   Приготовление. Все взбить в блендере.

И помните, что любая пища должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.
Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежий выжатый сок лимона либо лайма.
Листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу. Щавель придаст пикантную кислинку. А мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.

Однако помните о том, что смузи – это еда, хоть и в жидком виде.
Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт.
Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать не перетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.
Готовые коктейли желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения данного напитка в холодильнике составляет одни сутки.